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活動策劃之酒店開業活動策劃宣傳
添加時間:2016.09.16

酒吧絕大多數都是俊男美女常去的地方,現在很多酒吧設有餐廳,顯得很高端,外國人都會喜歡去這些場合,有酒吧的地方,就是很漂亮的地方,一條酒吧街,變成一個異國風情的街道,引來了不少人群在這邊逗留,有的街拍模特都會拉著一箱子衣服在酒吧街拍照。

  說到酒吧餐廳舉行活動的話,我想應該會很多年輕人去參與,也應該會非常瘋狂、很開放。

  同樣,既然是宣傳,那策劃此次的活動也應該可以請活動策劃公司的專業人士來策劃。

  清楚策劃的目的、受眾人群、店面分析、傳播策略、具體實施、軟文廣告、價格、活動宣傳、預算、技術支持、市場情況。

  本次的策劃目的就是想要通過活動執行和廣告宣傳等等的方式,讓現在的酒吧經營情況有所改善,通過這樣的平臺成功轉型。并且會推出下午茶和晚餐的服務。使原來單純晚上營業的酒吧形式轉向餐廳的形式運轉。也希望通過這一次的策劃方案的執行,能夠吸引到更多的消費者,主要還是年輕的學生群體,除了吸引到本土的消費者,希望能夠吸引到其他的消費群體來消費。

  現在的大學生都很比較喜歡吃韓國美食,更多的女生對韓國明星跟產品更加癡迷。但同時,大學生對于一件事物的興趣度保持不長,隨著風潮過后,將會隨之改變。但消費群體數量可觀,對于新奇事物探求欲望強烈,更對一些風尚潮流,主題風格的小店充滿好奇。現在的年輕人個性宣言,喜歡到風格很獨特的地方消費。

  目前市場上韓國風格的餐廳有很多,規模也比較大。這些韓國料理與韓國酒吧多半是餐飲與酒吧區隔的,定位十分明確,而將酒吧與餐廳概念混合使用的并不多。推出下午茶概念的就更是少之又少。所以在市場中屬于空白。

  酒吧的地理環境要占有優勢,附近可以有大學、職業技術學院等高校,學生群體眾多,另外離江邊比較近,居民小區較多的。可以說還是相當不錯的,交通要十分便捷。提高產品質量、快速進行轉型、引入系統的市場營銷手段、加大宣傳力度、重視環境改造、服務質量提升。

  通過開展一個活動,運用公共關系學原理,使得產品得以推廣、增加消費者對產品的好感,并建立消費者與店家之間的情感鏈接。可以是優惠促銷、新品嘗試、顧客互動體驗等形式開展。軟文廣告:在《完全生活手冊》或《時代報》等生活時尚類報紙上,通過軟廣告的形式進行宣傳。在大學校園進行派發,以達到傳播效果,傳單訴求在于宣傳下午茶以及晚餐時段內容的開展,以及優惠消費的活動信息。餐用需要與原本的酒吧文化相結合,以此進行促銷活動,比如消費者在用完晚餐之后,免費得到一瓶指定酒類飲品,并由店家為其保存。

  需要通過推出新品來帶動人們嘗試的欲望,并且促進現有產品的銷售。顧客在下次的酒吧營業時間來本店光顧時,可免費品嘗一瓶相應的指定酒類飲品。起到了連帶的消費點,產生第二次消費的欲望與可能。

  既然要把酒吧轉型成餐廳,而形成酒吧餐廳的形式開展,那把產品推廣出去,優惠等等只要能夠吸引到群眾的都可以嘗試去做,但群眾對事物的要求也很高,所以在做事物的過程中,衛生肯定必須講究的,當然要很有口感,讓消費者吃了一次就會記得的味道。